PRODUCT BESCHRIJVING

Enterococcus faeciumis een Gram-positieve, gamma-hemolytische of niet-hemolytische bacterie van het geslacht Enterococcus. Het kan commensaal zijn in het maagdarmkanaal van mens en dier, maar het kan ook pathogeen zijn en ziekten veroorzaken zoals neonatale meningitis of endocarditis.

SPECIFICAAT:

Stamnaam	Enterococcus faecium	stam nummer	HH-EF59
potentie	500 miljard kve/g	Gen-identificatie	Ja
Borg	CCTCC	Certificering	ISO, HACCP, HALAL, KOSHER
Inpakken	500g, 1kg of 5kg per foliezak	Opslag	-18 graad voor lange tijd, 2-8 graad voor korte tijd

TECHNISCHE INDICATOREN

Artikelen		Specificatie
1) Leef Enterococcus faecium potentie		Groter dan of gelijk aan 5.0×10¹¹KVE/g
2) Watergehalte		Minder dan of gelijk aan 8.0 procent
4) Coliformen		Minder dan of gelijk aan 10CFU/g
5) Schimmels, gisten		Minder dan of gelijk aan 10CFU/g
6) Pathogene bacteriën		Negatief
7) Zware metalen	Lood (Pb)	Minder dan of gelijk aan 1ppm
	Arseen (als)	Kleiner dan of gelijk aan 0.5ppm

FUNCTIE

1 (verbetert de immuniteit)

2 (Verhoogt de melkgift bij runderen)

3 (Bevordert de groei van dieren in de aquacultuur)

4. Bestrijdt tandplak en verbetert de mondgezondheid bij honden

SOLLICITATIE

E. faeciumproduceert antibacteriële peptiden die bacteriocines worden genoemd. Deze microbe kan worden gebruikt bij het fermenteren van voedsel zoals kaas en groenten. Het wordt in de uitgangsculturen geïntroduceerd om de groei van ongewenste microben te remmen.