PRODUCT BESCHRIJVING

Lactobacillus rhamnosusis een bacterie die van nature in het lichaam voorkomt, voornamelijk in de darmen. Het is gebruikt als een probioticum of "vriendelijke bacteriën" om de groei van schadelijke bacteriën in de maag en darmen te voorkomen. Het is in de alternatieve geneeskunde gebruikt als een waarschijnlijk effectief hulpmiddel bij het behandelen of voorkomen van diarree veroorzaakt door het rotavirus bij baby's en kinderen.

SPECIFICAAT:

Stamnaam	Lactobacillus rhamnosus	stam nummer	PB-LR76
potentie	300 miljard kve/g	Gen-identificatie	Ja
Borg	CCTCC	Certificering	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA;
Inpakken	500g, 1kg of 5kg per foliezak	Opslag	-18 graden voor lange tijd, 2-8 graden voor korte tijd;

TECHNISCHE INDICATOREN

Artikelen		Specificatie
1) Leef Lactobacillus rhamnosus potentie		Groter dan of gelijk aan 3.0×10¹¹KVE/g
2) Watergehalte		Minder dan of gelijk aan 8.0 procent
4) Coliformen		Minder dan of gelijk aan 10CFU/g
5) Schimmels, gisten		Minder dan of gelijk aan 10CFU/g
6) Pathogene bacteriën		Negatief
7) Zware metalen	Lood (Pb)	Minder dan of gelijk aan 1ppm
	Arseen (als)	Kleiner dan of gelijk aan 0.5ppm

RELEVANT ONDERZOEK

Stamnaam

Identificatie

Borg nr.

Antibiotica gevoeligheid

Zuur- en galzoutbestendigheid

Stabiliteit

Kwaliteitssysteem

L.rhamnosusPB-LR76

16S rRNA

Klaar

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOOSJER/FDA

ZUURTOLERANTIE

Zuurbestendigheid vanLactobacillus rhamnosusPB{{0}}LR76-poeder werd uitgevoerd bij pH=2.0 en pH=3,0 gedurende maximaal 4 uur. De microbiële opsomming vanLactobacillus rhamnosusPB-LR76 mag niet vaker worden uitgevoerd dan op de initiële (als controle), 1 uur, 2 uur en 4 uur tijdstippen. De figuur 1 illustreert dat:Lactobacillus rhamnosusPB-LR76 kan overleven bij lage pH-omstandigheden, wat betekent dat deze soort een goede zuurbestendigheid heeft.

Fig 1. Zuurbestendigheid vanL.rhamnosusPB-LR76

GASLOUT TOLERANTIE

Galzoutweerstand vanLactobacillus rhamnosusPB{{0}}LR76-poeder werd uitgevoerd met 0,2 procent en 0,3 procent galzout gedurende maximaal 4 uur. De microbiële opsomming vanLactobacillus rhamnosusPB-LR76 mag niet vaker worden uitgevoerd dan op de initiële (als controle), 1 uur, 2 uur en 4 uur tijdstippen. De figuur 2 illustreert dat:Lactobacillus rhamnosusPB-LR76 kan overleven bij een hoge concentratie galzout, wat betekent dat deze stam een goede galzoutresistentie heeft.

Fig 2. Galzoutweerstand vanL.rhamnosusPB-LR76

OPSLAG STABILITEIT

Lactobacillus rhamnosusPB-LR76-poeder werd verzegeld in een aluminiumfoliezak, gedurende 24 maanden op -18 graden gehouden voor een langdurige stabiliteitstest. De microbiële opsomming vanLactobacillus rhamnosusPB-LR76 mag niet vaker worden uitgevoerd dan op de initiële tijdstippen van 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 maanden. Volgens figuur 3 is de potentie vanLactobacillus rhamnosusPB-LR76 poeder was 3,61×10¹¹KVE/g. Na een opslagperiode van 24 maanden was de potentie van het poeder 2,18×10¹¹KVE/g. Het betekent dat deze soort lang stabiel kan blijven als ze bij lage temperatuur wordt bewaard.