Beschrijving:
Lactobacillus acidophilus is een Gram-positieve, staafvormige bacterie die bekend staat om zijn probiotische eigenschappen. Het komt van nature voor in het menselijke maag-darmkanaal en wordt vaak gebruikt bij de productie van verschillende gefermenteerde zuivelproducten.
Fysieke eigenschappen:
Geslacht: Lactobacillus
Soort: acidophilus
Vorm: Gevriesdroogd poeder
Kleur: Gebroken wit tot lichtgeel
Geur: Karakteristiek, mild melkzuuraroma
Zuiverheid: Minimaal haalbaar aantal: 1x10^11 CFU/g (100b cfu/g)
Geen verontreinigingen of ziekteverwekkers aanwezig
Opslagomstandigheden: Op een koele, droge plaats bewaren, blootstelling aan hitte en direct zonlicht vermijden
Aanbevolen opslagtemperatuur: -18oC voor lange tijd, 2-8oC (36-46oF) voor kort.
Houdbaarheid: 24 maanden
Potentie: Elke gram van het product bevat minimaal 100 miljard levende Lactobacillus acidophilus kolonievormende eenheden (CFU).
Culturele kenmerken:
Optimale groeitemperatuur: 37 graden (98,6 graden F)
Microscopisch uiterlijk: Gram-positieve staafjes
Fermentatie van koolhydraten: Produceert melkzuur

Toepassingen:
Fermentatie van zuivelproducten (bijv. yoghurt, kefir)
Probiotische supplementen
Functionele voedsel- en drankproductie
Toevoegingen voor diervoeding
Voordeel:
1. Spijsverteringsgezondheid:
Behoudt het evenwicht in de darmmicrobiota: L. acidophilus helpt de microbiële flora in het maag-darmkanaal in evenwicht te brengen en bevordert zo een gezond darmmilieu.
Preventie van diarree: Het kan diarree helpen voorkomen of verlichten, inclusief antibiotica-geassocieerde diarree en infectieuze diarree.
2. Ondersteuning van het immuunsysteem:
Versterking van de immuunrespons: L. acidophilus kan het immuunsysteem moduleren, waardoor mogelijk de afweermechanismen van het lichaam tegen infecties worden versterkt.
Gezondheid van vrouwen:
3. Preventie van vaginale infecties: Het is bekend dat L. acidophilus helpt het evenwicht van micro-organismen in het vaginale gebied te behouden, waardoor het risico op schimmelinfecties en bacteriële vaginose wordt verminderd.
Lactose-vertering:
4. Lactose-intolerantie: L. acidophilus produceert lactase, een enzym dat helpt bij het afbreken van lactose. Dit kan gunstig zijn voor mensen met lactose-intolerantie.
5. Tandheelkundige gezondheid:
Verminderd risico op gaatjes: Probiotica zoals L. acidophilus kunnen bijdragen aan de mondgezondheid door de groei van schadelijke bacteriën te remmen en het risico op gaatjes te verminderen.
6. Inflammatoire darmziekten (IBD):
Potentieel voor IBD-behandeling: Sommige onderzoeken suggereren dat L. acidophilus ontstekingsremmende effecten kan hebben en een rol zou kunnen spelen bij het beheersen van inflammatoire darmziekten zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.
7. Cholesterolniveaus:
Cholesterolverlaging: Er zijn aanwijzingen dat L. acidophilus kan helpen het cholesterolgehalte te verlagen, wat bijdraagt aan de cardiovasculaire gezondheid.
8. Preventie van allergie en eczeem:
Verminderd allergierisico: Uit sommige onderzoeken blijkt dat vroege blootstelling aan L. acidophilus bij zuigelingen het risico op het ontwikkelen van allergieën kan verminderen.
Eczeempreventie: Probiotica, waaronder L. acidophilus, kunnen een preventief effect hebben op eczeem bij zuigelingen.
Kwaliteitscontrole:
Het product wordt vervaardigd onder strikte kwaliteitscontrolemaatregelen om de zuiverheid, potentie en veiligheid te garanderen.
Regelmatig testen op levensvatbaarheid, zuiverheid en afwezigheid van verontreinigingen.
Verpakking:
Verkrijgbaar in vochtbestendige verpakkingen van 500 g, 1 kg, 5 kg/foliezakken.


Voorzorgsmaatregelen:
Gebruik schoon keukengerei en apparatuur tijdens het hanteren.
Vermijd contact met vocht tijdens opslag en hantering.
Documentatie:
Analysecertificaat (COA) op aanvraag verkrijgbaar.
Materiaalveiligheidsinformatieblad (MSDS) beschikbaar voor informatie over productveiligheid.
Gezondheidscertificaat
Specificatieblad
Stabiliteitsgegevens
Allergenenrapport
Andere bestanden indien nodig.
Populaire tags: l acidophilus, fabrikanten, fabriek, op maat, groothandel, bulk












